Квітка берізка: фото та опис. Чим відрізняється отруйні польові берізки від декоративних видів – іпомея, мавританського.

Березка (Convolvulus) – рід сімейства берункових (Convolvulaceae), включає понад 250 видів однорічних та багаторічних трав, чагарників, деякі з яких використовуються як декоративні рослини.

• Сімейство: в'юнкові.
• Батьківщина: Західне Середземномор'я.
• Кореневища: повзуче з ниткоподібними корінцями.
• Стебло: кучерявий, стелячий або прямостоячий.
• Листя: чергові, прості, різної форми залежно від виду.
• Плід: коробочка.
• Репродуктивна здатність: розмножується насінням.
• Освітленість: сонце або півтінь.
• Полив: рясний.
• Температура утримання: теплолюбні, витримують весняні заморозки.
• Тривалість цвітіння: з червня до жовтня.

Опис квітки в'юнка

Більшість видів – ліани з кучерявими неопушеними стеблами довжиною до 3 – 4 м, зустрічаються рослини зі стеблами, що стеляться або прямостоячими. Листя чергові, яйцеподібної, серцеподібної або стрілоподібної форми, зубчасті або цілісні, розташовані на черешках. Квіти берунків мають лійчастий або дзвоновий віночок, розміщуються в пазухах листя на довгих квітконосах, іноді зібрані в суцвіття. Забарвлення – біле, блакитне, рожеве, червоне, є двоколірні сорти. Плід – коробочка з великим насінням, що зберігає схожість до 2-3 років.

Одним з найпоширеніших видів є берізка польова (Convolvulus arvensis), багаторічна рослина з тонким стеблом довжиною до 1 м і повзучим розгалуженим кореневищем, очевидне бур'ян, що росте по всій території Росії. Ця рослина, як і деякі інші види берунків, отруйна, містить психотропні алкалоїди. У народній медицині широко використовується для лікування різних захворювань. Фото берізка польового наведено нижче.

Іноді до роду берунків відносять іпомею пурпурову, багаторічну ліану, що походить з тропічних районів Америки, що вирощується у нас як однорічник. За іншою класифікацією, вона відноситься до роду іпомея (Ipomoea), або фарбитис. Це найбільший рід сімейства берункових, він включає близько 500 видів, серед яких є харчові рослини, наприклад, батат, а також багато декоративних ліан, що вирощуються як садові та горщикові культури. Різні види розрізняються будовою кореневищ, як повзучих, так і бульбоподібних, формою листа, вузькою та довгою, перисто-розсіченою або округло-серцеподібною. Спільним для всіх представників роду є будова квітки — воронкоподібна з віночком, що зрісся, і більш-менш вузькою трубкою.

Деякі види декоративних берунків

У нашій країні в якості декоративних берунків найчастіше використовуються дві садові форми: берізка триколірна або мала і берізка мавританський.

Березка триколірна або мала (Convolvulus tricolor L.) — напівчагарник з пагонами, що стелиться і піднімаються, висотою до 50 см, безчерешковим, трохи загостреним листям. Рясно цвіте з червня по серпень великими лійчастими ніжно-блакитними або фіолетовими квітами з білою серединою та жовтою позіхою віночка. Квітка в'юнка недовговічна, тримається один день, проте замість неї утворюються нові у великій кількості. Плід – коробочка з двома темно-бурим насінням діаметром до 3 мм, можливий самосів.

У продажу є сорти різного забарвлення, наприклад, Roval Ensign із темно-синіми, Crimson Monarch із малиновими, Кан-Кан із темно-блакитними квітами. Компактний сорт Rainbow Flash зростає до 25 см, Кан-Кан – до 35 см, а Roval Ensign – до 45 см.

Застосовують у рабатках, міксбордерах, висаджують на балконах та у підвісних горщиках. Рослина швидко розростається, тому може використовуватися як ґрунтопокровна культура.

Березка мавританський або сабатський (Convolvulus sabatius = C. Mauritanicus) – напівчагарник з стеленими пагонами до 50 см завдовжки, сірувато-зеленим листям і ніжно-бузковими або синьо-фіолетовими квітами. Швидко розростається, може займати площу до 1 м2. Цвіте рясно та тривало з червня по вересень. Широко використовується як ампельна рослина, утворюючи каскад з квітучих пагонів, висаджується в контейнерах, підвісних кошиках, на балконах. Невибагливий, не вимагає ретельного догляду. Вирощується як однорічник, проте може зберегтися взимку у світлому непромерзаючому приміщенні.

Нижче наведено фото в'юнка триколірного і в'юнка мавританського.

Ці види не є кучерявими рослинами, як декоративні ліани в садах використовуються берізки іпомеї.

Іпомея пурпурна (Ipomoea purpurea) виростає до 3 м у висоту, має серцеподібне трилопатеве листя і великі квітки дзвонової форми, що виростають з пазух листя на довгих квітконосах по 2-3 шт. Забарвлення квітів рожеве, пурпурове, червоне, синє, лілове, діаметр — до 6 см, віночок зсередини завжди пофарбований у білий колір. Зустрічаються махрові та ряболисті форми. Швидко розростається, у короткий час може сформувати «зелений килим» для декорування альтанок, пергол та балконів. Цвіте з липня до жовтня.

Іпомея триколірна або червоно-блакитна (Ipomoea rubro-caerulea, Ipomoea tricolor), ще одна поширена садова ліана з тонкими стеблами до 5 м довжиною, швидкозростаюча, з великою кількістю яскраво-зеленого листя та великими одиночними квітами. Природне забарвлення квітів блакитне, відцвітаючи, вони згортаються в трубочку і стають голубувато-бузково-малиновими, за що вигляд і отримав назву «іпомея триколірна». Віночок зсередини пофарбований у жовтий колір. В даний час виведені сорти рожеві, сині, фіолетові, червонувато-блакитні. Популярний синій сорт Heavenly Blue, смугастий біло-блакитний Flying Saucers. Рясно цвіте з травня до вересня.

Необхідно пам'ятати, що ці декоративні берізки — отруйні рослини, оскільки більшість видів іпомей містять психотропні речовини.

Вирощування берунків у саду та на балконі

В'юнки, що культивуються в садах, невибагливі, можуть розвиватися на бідних ґрунтах, віддають перевагу сонячному розташуванню, але переносять і легке затінювання. Ці багаторічні рослини за умов нашого клімату вирощуються як однорічники. Насіння сіє в кінці квітня – початку травня безпосередньо в грунт, або в березні на розсаду, яку висаджують, коли мине загроза заморозків. Для розсади краще використовувати торф'яні горщики, оскільки рослини погано переносять пересадку.

Всі види вимогливі до поливу, при нестачі води скидають бутони. У період цвітіння їх підгодовують 1 раз на 2 тижні переважно калійними та фосфорними добривами, азот викликає ріст листя на шкоду цвітінню. Для ліан встановлюють опори.

Березки не бояться весняних заморозків, але деякі види декоративних іпомей теплолюбні, для раннього цвітіння вирощуються через розсаду. Рослини не перезимовують, окремі види можуть давати самосів.

Ампельні та кучеряві види можуть використовуватися для озеленення балконів. Висаджують берізки на балконах і лоджіях, орієнтованих на південь та південний схід, у ящики з достатньою кількістю землі. Для ліан забезпечують опори, молоді пагони підв'язують. При рясному своєчасному поливанні та регулярних підживленнях рослини швидко розвиваються і рясно цвітуть з червня до пізньої осені.