Лізіхітон камчатський та американський: фото та опис

Лізіхітон (Люсіхітон) відноситься до сімейства зміярників (Ароїдні). Існує лише два види: лізихітон американський та камчатський.

Має таку назву через квіти, знайдені в туманних болотах північної та західної Америки, також акліматизований у Великій Британії. Багаторічна водна рослина, що досягає 1 м. у висоту та до 0.8 м. при повільному зростанні.

• Батьківщина: Північна Америка.
• Розмноження: насінням.
• Розповсюдження: помірні райони Північної Америки, Камчатка, Японія.
• Сприятливі умови для проростання: напівтінисті місця та вологий ґрунт із нейтральним, лужним середовищем (рН 5.6-7.5), віддає перевагу легким (піщаним), середнім (суглинкам) і важким (глинистим) грунтам.
• Кореневища: повзуче.
• їстівні частини: листя, корінь.

Лізіхітон американський (Lysichiton americanum)

Їдкий, що нагадує запах скунса, відповідає за залучення комах, які запилюють рослину. Інша поширена назва лізихітону – скунсова капуста.

Рослина багата на кристали оксалату кальцію, які призводять до подразнення слизової оболонки рота та шлунка, якщо його проковтнути без обробки. За відчуттями це як би ви проковтнули сотні голок, і з'явився б біль у шлунку. Але оксалату кальцію легко позбавляються – він пропадає після обдування окропом або після сушіння. Рослина випромінює тепло, яке взимку розтоплює сніг навколо і таким чином допомагає йому вижити.

Цвітіння лізихітону на фото.

Цвіте у квітні, а насіння дозріває у червні-липні. Квіти обох статей (мають як чоловічі, так і жіночі особини) жовтими пелюстками довжиною 30 см, довжина при цвітінні з листям – близько 45 см і доростає до 90 см після появи кольору. Витримує температуру до -15 °С, молоді рослини зазнають нападу равликів.

Рідко цвіте, якщо у тіні. Вимагає дуже вологого ґрунту і може рости у воді. Містить алкалоїди. Розмножується діленням коріння восени або насінням. Гібридизується з лізихітоном камчатським.

Вживання в їжу: молоді пагони повинні бути ретельно приготовлені, інакше вони отруйні для людини. Племена північноамериканських індіанців готували цю рослину, змінюючи кілька разів воду, зрештою, отримуючи несмачну куховарство. Висушене листя можна перетерти в порошок і використовувати як загусник. Старе листя використовували для того, щоб загортати їжу, що запікається на вогні. Вони зраджували пряний смак їжі. Молоді стебла готували лише тоді, коли була нестача в їжі. І те, тільки після термічної обробки, щоб уникнути отруєння. За один прийом не можна вживати більше трьох стебел. Корінь також піддавали термічній обробці або сушили. На смак він трохи нагадує імбир, з сушеного і меленого коріння отримували борошно, а також коріння багате на крохмаль. Краще їх збирати восени.

Завжди консультуйтеся з фахівцем, перш ніж використовувати рослину з лікувальною метою.

Спазмолітичне, кровоспинне. Жовту скунсову капусту корінні північноамериканські індіанці використовували його в основному як припарки для лікування різних недуг. Це невелике, якщо не єдине використання рослини у сучасному траволікуванні. Рекомендується бути обережним, особливо при використанні рослини внутрішньо (див. примітка вище про токсичність). Припарки з кореня застосовувалися від пухлини, виразки, фурункул, опіків та ревматичних суглобів. Компрес із нагрітої квітки був застосований до ревматичних суглобів. Компрес із листя застосовувався при золотушних виразках, опіках, порізах, набряках та болю в грудях. Підігріте листя прикладали до тіла, щоб витягти з нього уламки та шипи. Листя також використовують як загальнотонізуючі трав'яні бані. Сирий корінь жували жінки, щоб викликати аборт. Відвар кореня пили для очищення крові.

Інші застосування: листя великі і водовідштовхувальні, вони можуть бути використані як "вощений папір", для виготовлення кошиків для фруктів, а також для упаковки їжі, випічки. Раніше ще використовувалися як контейнери для збирання ягід, як чаші для пиття і як покриття столу перед їдою. У рослини дуже велика форма листя. Вони можуть бути вирощені як трав'яний покрив та розташовані близько 1 метра один від одного у кожному напрямку.

Насіння найкраще сіяти, як тільки воно проросте в горщиках. Дотримуйтесь високої вологості, бажано зануріть їх у воду на 2-3 см. Зазвичай добре ростуть протягом 1-2 місяців при 15 °C. Коли саджанці достатньо підростуть, розсадіть їх в окремі горщики та вирощуйте в теплиці, принаймні першу зиму. Висадіть у місця їх проростання наприкінці весни – на початку літа, після останніх очікуваних заморозків. Розподіліть остаточно в середині осені – кінці зими, але не пізніше, інакше рослина набуде зростання.

Лізіхітон камчатський (Lysichiton Camtschatcense)

Також називається лізихітон японський. Захоплююча велика рослина з білим як у лілії листям у суцвітті, яке нагадує судину. Багаторічна трав'яниста рослина з товстим і коротким корінням, що досягає у висоту 0.8 м на 0.6 м.

Цвіте у травні-червні, колір зберігається протягом кількох місяців. Листя з'являється після початку цвітіння. Листя досягає 25-30 см завдовжки і 20-30 см завширшки. Насіння дозріває в кінці липня – початку серпня. Росте у вологому грунті, тобто біля берегів ставків, басейнів річок та боліт. Розмножується насінням. Насіння рослини необхідно близько 4-5 років, щоб зацвісти.

Пересадка здійснюється тільки з молодих рослин, старі екземпляри не пересаджують і не ділять. Гібридизується з Лізіхітоном американським.

Молоді пагони – вони повинні піддавати ретельній тепловій обробці або вони є отруйними.

Інші застосування: можна вирощувати як трав'яний покрив, розташовувати близько 1 метра один від одного у кожному напрямку.

Підходить для мілководних ділянок у ставках, озерах (приблизно до 5 см глибиною) та підлозі – затінених ділянок у парках.

Майте на увазі, що при посіві рослина дуже легко приживається і може прорости у небажаних місцях.