Перець кімнатний декоративний: фото сортів рослини, догляд у домашніх умовах та розмноження

Перець стручковий декоративний (Capsicum armuum) відноситься до сімейства Пасльонові. Батьківщина – Центральна та Південна Америка, а також Азія. В даний час культура поширена на всіх континентах.

Така квітка, як декоративний перець, – це невелика багаторічна декоративна рослина заввишки до 30-40 см.

У квартирі воно може добре рости та плодоносити протягом 4 – 5 років. Однак часто використовується як однорічник. Листки у нього прості, можуть бути одиночними, а можуть бути зібрані в розетку.Мають довгасту, ланцетну або яйцеподібну форму з цілісним краєм. Їхнє забарвлення варіюється від зеленого до чорно-оливкового.
Листочки злегка складаються вздовж центральної рельєфної жилки. Черешки бувають різними у розмірі. Крона досить гілляста. Як кімнатна рослина декоративний перець мало чим поступається по красі іншим домашнім квіткам, особливо це стосується його цвітіння і подальшого плодоношення.
Сорти цього перцю різняться між собою за величиною плодів, їх забарвленням і формою. Квітки у перцю жовтувато-білі. Вони розташовуються в пазухах листя. Іноді ростуть поодиноко, а іноді збираються у суцвіття.
Віночок може мати жовтий або зеленуватий колір з фіолетовими включеннями. Іноді зустрічається також однотонне фіолетове забарвлення. Ця культура є самозапильною. Квітки розпускаються наприкінці червня – початку липня.

Як видно по фото, основна прикраса декоративного перцю – стручки, які в залежності від сорту пофарбовані в яскраво-червоний, оранжевий або фіолетовий колір, розміром від 2,5 до 5 см. Вони пустотілі, мають безліч насіння всередині. Їхня вага може варіюватися від 0,25 до 190 г. Однією з особливостей рослини є розміщення на одному кущі квітів та плодів різного ступеня зрілості.

Крім стручкової форми зустрічаються також кулясті, овальні перчики. Плодоносить у серпні – жовтні, причому дуже рясно. Плоди домашнього декоративного перцю містять алкалоїд капсаїцин, через що вони дуже пекучі, гіркі і при цьому пряні. У той же час листки та стебла квітки є отруйними.

Види та сорти гіркого та солодкого декоративного перцю (з фото)

Така рослина, як декоративний перець, представлена ​​видами, які можуть повністю відрізнятися за формою, забарвленням та смаковими якостями плодів (гіркі та солодкі), часу цвітіння тощо. д.

Популярні сорти:
Перець декоративний «Крістмас Кандел» (С. "Christmas Candle");

Декоративний перець «Фестиваль» (С. "Festival");

Декоративний перець «Оранж Уайлер» (С. "Orange Wonder");

Декоративний перець «Апачі» (С. "Apache").

Ягодоносний. Даний вид перцю отримав свою назву через плоди, які мають не конусоподібну форму, а плескату.

Корона Єпископа. Один з найцікавіших сортів рослини – декоративний перець, його плоди чимось нагадують розгорнуті квітки дзвіночків. Урожайність у нього середня. Зростання досить велике, може досягати 80 см, тому краще замість підвіконня підібрати йому максимально практичне місце.

Китайська. Цей вид представлений невисокими рослинами – до 50 см. Яйцеподібне, злегка зморшкувате листя має світло-зелене забарвлення. Квітки білі, іноді із зеленим відливом. Росте ця квітка дуже повільно, але добре плодоносить.

Можна побачити на фото сорти даного гіркого декоративного перцю, плоди яких відрізняються особливою пекучістю та гостротою.

Найбільш популярні серед них:
«Санта-Лючія»;

"Мова диявола";

«Диявольський жовтий».

Кайєнський, або чагарниковий перець. Дані представники декоративного перцю особливо добре підходять для вирощування на підвіконнях або лоджиях. При правильному догляді ці багаторічні квітки можуть рости і плодоносити протягом 5-6 років. Їх висота зазвичай досягає 15 – 45 см, а самі кущі дуже густі та гіллясті. Завдяки цьому вони рясно покриті плодами.

Представлений вид наступними сортами:
Перець "Салют";

Перець "Кармен";

Перець "Пікова дама";

Перець «Вогник».

Далі наведено опис деяких з них.

"Салют". Добре почувається цей декоративний перець як кімнатна рослина, зростання його округлих кущиків не досягає більше 20 см, завдяки чому він поміщається на будь-якому підвіконні. Перчики у вигляді конуса мають трохи ребристу поверхню. Спочатку їх забарвлення темно-зелене, але в міру дозрівання переходить у помаранчевий. Рослина часто використовується в культурі як декоративна завдяки правильній формі крони, її не потрібно обрізати. Плоди використовують для приготування спецій або консервують.

"Пікова дама". Невисокий округлий кущик – 25 см зросту. Має плоди фіолетового кольору.

«Вогник». Яскраво-червоні плоди вагою до 45 г. Починає плодоносити через 115 – 120 днів після посіву. Кущ не дуже великий, гіллястий.

«Однорічний». Ці рослини відрізняються тим, що після збирання плодів і обсипання вони можуть посохнути. Це не дуже високі кущі, – від 35 до 55 см зросту. Залежно від сорту плоди можуть бути різними за забарвленням та формою.

Найбільш відомі різновиди:
Перець "Тепін";

Перець "Червоношкірий";

Перець "Сибірський князь";

Перець "Вишнева бомба".

Перець «Тепін». Дрібноплідний перець з неймовірно гострими плодами. Листя дрібне, що не досягає більше 1 см у довжину.

Мікроклімат для догляду за декоративним перцем у горщику на підвіконні

При вирощуванні рослини декоративний перець особливо уважно варто поставитися до умов мікроклімату в приміщенні, оскільки саме це є одним з основних факторів успішного плодоношення.
Квітці потрібне дуже світле місце. Чудово почувається декоративний перець, розміщений на підвіконні з південного боку будинку, де завжди є багато світла і кілька годин на день в приміщення проникають прямі сонячні промені.
При дуже спекотній погоді рослину все ж таки краще вкривати від сонця. За умови хорошої погоди перець можна винести на балкон, веранду або навіть у сад. Але варто пам'ятати, що він не любить вітру та холоду. Рослина потрібно берегти так само і від протягів. У зимову пору року, коли світловий день стає набагато коротшим, можна встановити біля горщика лампи денного світла. Таким чином перчик буде плодоносити і цвісти протягом усього року. При нестачі світла рослина погано гілкується і цвіте, а плоди майже не з'являються.
При догляді за декоративним перцем, який росте в горщику, важливо подбати про температуру повітря та вологість у приміщенні. У весняний і літній час оптимальна температура повітря для даної рослини повинна залишатися в межах 24-26 градусів, взимку 15-18 градусів. Квітці корисні перепади температур день-ніч, тому в теплу пору року краще все-таки тримати її на свіжому повітрі. Затхле повітря також шкідливе для рослини, тому бажано час від часу добре провітрювати приміщення.
Вологість у приміщенні має бути помірною. У спеку бажано обприскувати водою. У середньому обприскування проводяться не менше одного разу на тиждень – це сприяє зав'язуванню плодів. Оптимальна вологість коливається не більше 65 – 78 %.
Грунт підійде будь-який за умови, що він не буде надто важким. Грунт повинен бути максимально пухкий і повітропроникний. Субстрат: дернова та глиняста земля, торф (2:1:1). Деякі квіткарі використовують поживну парникову землю, додаючи до неї трохи піску.

Як правильно доглядати декоративний перець

Однією з відповідей на те, як правильно доглядати декоративний перець, щоб на ньому стабільно з'являлися плоди, є своєчасний і достатній полив. У період зростання полив багатий, у міру висихання верхнього шару земляної грудки. Якщо у квартирі дуже жарко, то поливати потрібно щодня. Можливо також, що доведеться робити цю процедуру вранці та ввечері. У жодному разі не можна допускати повного пересихання ґрунту, особливо якщо квітка знаходиться на яскравому сонці. Особливо ретельно потрібно стежити за вологістю під час зав'язування плодів.
У домашніх умовах важливою частиною догляду за декоративним перцем є регулярні підживлення, які наситять ґрунт поживними речовинами. Робиться це приблизно раз на два тижні рідкими добривами. Найбільш ефективний вплив чинитиме почергова зміна добрив з мінеральних на органічні. Як мінеральні можна використовувати суперфосфат, сірчистий калій або аміачну селітру.

Формування та пересадка декоративного перцю

Іноді рослину використовують як однорічник, після плодоношення вона втрачає декоративність, і її викидають. Однак існує безліч багаторічних сортів, які добре виглядають протягом кількох років. Часто для підтримання охайного виду проводять формування куща декоративного перцю за допомогою обрізання старих та надто потужних пагонів. Крім того, така процедура допомагає підвищити кількість квіток та плодів. Робити це необхідно ранньою весною кожні два – три роки. Насамперед зрізають пагони, спрямовані всередину, а також ті, що відплодоносили. Також важливо на початку кожного цвітіння видаляти коронний бутон, перший у розгалуженні стебла. Прищипка кожної втечі проводиться безпосередньо перед плодоношенням. Також рекомендується обрізати всі гілки, що вибиваються з крони.
При догляді за декоративним перцем важливо проводити посадку рослини в новий горщик зі свіжим субстратом щороку, позбавляючись при цьому частини старої земляної грудки. Так як коренева система квітки дуже тендітна, найкращим варіантом буде акуратно перевалити рослину в новий горщик. Горщик для пересадки вибирається трохи більше попереднього. На дно насипається дренаж. Місце, що залишилося після пересадки, засипають свіжим грунтом. Іноді можна обходитися і без пересадки, проводячи часткову заміну субстрату. Це допоможе уникнути травмування кореневої системи квітки, яку потім доведеться довго відновлювати після такого стресу.

Як посадити насіння, щоб виростити декоративний перець у домашніх умовах

Розмноження цієї рослини зазвичай проводиться насінням.
Для того щоб виростити декоративний перець за допомогою насіння, потрібно якнайуважніше поставитися до процесу посіву, адже саме це є запорукою здорових сходів, що ростуть. Час проведення цієї процедури залежить від сорту. Ранньовесняні сорти сіються з початку листопада до останніх чисел грудня. Літні культури найкраще сіяти з квітня до травня. Осінні – у липні-серпні.
Для початку необхідно підготувати горщики місткістю 0,2 л. На дно покласти дренаж завтовшки 2 – 3 см, після чого заповнити ємність субстратом. Насіння слід на кілька годин замочити в розчині гумату-калію, після чого вони поміщаються в ґрунт на глибину 1 см. Зверху необхідно присипати їх ґрунтом та злегка його ущільнити. Контейнери накриваються склом або прозорою плівкою. Температура у приміщенні має триматися в межах 23 – 25 градусів. Через 7 – 12 днів мають з'явитися сходи. Після цього укриття прибирають.
Через 5 днів температуру повітря знижують до 16 – 18 градусів. Іноді ґрунт потрібно зволожувати за допомогою теплої відстояної води. Після появи на сходах 2 – 3 повноцінних листочків необхідно посадити декоративний перець, намагаючись якомога акуратніше поводитися з незміцнілими корінцями. Коли рослини повністю зміцніють і на пагонах з'явиться не менше шести листків, можна помістити квітку в горщик глибиною 3 – 5 л. Виростити декоративний перець в домашніх умовах після того, як вже проведена посадка в постійний горщик, нескладно, необхідно лише підібрати рослині гарне місце і встановити правильний догляд за ним.

Хвороби та шкідники декоративного перцю

Внаслідок перезволоження ґрунту часто зустрічаються такі хвороби рослини декоративний перець, як коренева гнилизна або фітофтора. Коли на листі з'являються бурі плями, квітка обробляється препаратами, що містять мідь. Про появу кореневої гнилі свідчить в'янення листя перцю. У цьому випадку рослину витягають із ґрунту і повністю замінюють її. Такий шкідник, як павутинний кліщ, з'являється на перці при порушенні рекомендацій щодо вмісту вологи у повітрі.
Квітку необхідно регулярно купати, а повітря зволожувати. Позбутися кліща можна за допомогою фунгіцидів. Іноді у перцю трапляється зараження борошнистим червцем, що вражає кореневу систему. Щоб не допустити появи даного шкідника, слід дезінфікувати ґрунт перед посадкою. Позбавляються його, обробляючи земляну кому за допомогою фунгіцидів.

Детальніше дізнатися про вирощування декоративного перцю можна, переглянувши це відео: