Складання букетів із квітів своїми руками: фото та відео, як гарно скласти букет

Немає нічого простіше, ніж купити букет у спеціалізованому магазині та поставити його у вазу або іншу посудину. Але такі квіти позбавлені індивідуальності, у них не вкладено ваше тепло, немає частки вашої душі. Краще, якщо ви знаєте правила складання букетів, зробити це самостійно. Тільки таким чином є можливість виявити свою індивідуальність. Крім того, складаючи композицію, ви зможете підібрати квіти, спираючись на свої уподобання, та з урахуванням настрою на даний момент.

Флористика: складання красивих квіткових букетів

Вже в давнину люди використовували квіти для чаклунства та лікування хвороб — зв'язки диких квітів та лікарських рослин встановлювали в ущелини каміння, розвішували в житлах. Але людство не залишилося байдужим і до краси квітів. На фресках Кноського палацу на Криті, що відносяться до II ст. до н. е., можна побачити раннє в Європі зображення троянд. Висічені в камені троянди збереглися у пам'ятниках Ассирії та Вавилону.

У Стародавній Юдеї особливо любили троянди та білі лілії.

У садах Ірану обробляли тюльпани, гіацинти, нарциси, фіалки, маки. В античні часи плетіння вінків та гірлянд із квітів прирівнювалося до мистецтва.

Складання букетів із квітів актуальне і у свята, і в будні – вони піднімають настрій, прикрашають наше життя.

Вони – насолода для очей і бальзам для душі. Яке серце не відігріється побачивши веселих головок квітів, що погойдуються у вазі і дарують усмішки! Важко собі уявити будь-яку подію в житті людини або суспільства, коли можна було б обійтися без квітів.

Букетами прикрашають офіційні зустрічі, вшановують ювілярів. Квіти дарують улюбленим акторам та новоспеченим пенсіонерам. День народження, новосілля, захист дисертації чи диплому, випускний вечір чи просто урочисту вечерю — скрізь доречні квіти.

Причому букет може бути не тільки складовою подарунка, але й самим подарунком.

Букет у перекладі з французької означає красиву зв'язку зрізаних квітів. Вперше букети з'явилися в XIV-XV ст., прийшовши на зміну вінкам та гірляндам із живих квітів. Наприкінці цього століття їх стали використовувати як подарунок.

Самостійно складання букетів з живих квітів захоплює все більше людей. Французьке слово «аранжування» взято з музичної термінології та позначає «оркестрування» кольорів відповідно до загального призначення букета, приміщення, вази.

Останнім часом букет все частіше називають композицією, і він справді відрізняється від традиційного. У флористиці складання букетів – це не просто кілька зрізаних кольорів.

Перевага надається тематичним композиціям, де якимось кольорам відводиться провідна роль, інші лише акомпанують їм, створюючи певний образ і настрій.

Японське та європейське мистецтво складання букетів

У мистецтві квіткового аранжування важливі не стільки знання та смак, скільки талант. У Японії аранжування називається ікебаною. Японське мистецтво складання букетів – це стародавнє мистецтво, що виросло з національної традиції милування квітами і перетворилося на естетичний ритуал. Щоб осягнути його, потрібні довгі роки.

Подивіться відео складання букетів у японському стилі та насолодіться красою цього стародавнього мистецтва:

Європейське аранжування увібрало в себе деякі риси цього східного мистецтва.

По-перше, складання квіткових букетів – це дбайливе ставлення до рослин, прагнення виявити красу кожної окремої квітки в композиції — «…одна квітка передає розкіш краще, ніж сто» (Ясунарі Кавабата). По-друге, ретельний підбір гілок, трав, листя, що допомагає виявити красу квітів. По-третє, що ми взяли у японців, – це вміння розміщувати рослини так, ніби вони ростуть на нашому столі, і не обов'язково у вазі, а в будь-якому блюдці, на таці, шматочку кори (фантазія не має меж).

Але не варто беззастережно відмовлятися від наших звичних європейських букетів.

Квіткове аранжування в країнах Європи теж має свої традиції, хоч і не такі давні. Оберемок різнокольорових садових ірисів у прозорій скляній вазі може викликати не менший захват, ніж рафінована ікебану.

Європейські букети більш природні, позбавлені химерності, і тим не менш по-справжньому красиві.

Тут ви можете переглянути фото складання букетів у європейському стилі:

Скільки кольорів має бути в букеті та правильні пропорції

А скільки кольорів має бути в букеті, і чи є чіткі правила щодо цього? Кількість квіток у букеті залежить від їх величини, призначення букета та його розміру. Щоб уникнути симетричного розташування квіток у невеликих букетах, використовують непарну кількість. Перед тим як складати букет із квітів, багато хто звертається до магії чисел: одна квітка — знак уваги, три — поваги, п'ять — зізнання, сім — обожнювання, дев'ять — «я біля твоїх ніг». Для траурних церемоній букети прийнято складати з парної кількості рослин. Скільки квітів у букеті, що складається з більш ніж 10 квіток, не має значення. У цьому випадку кількість може бути як непарною, так і парною.

Мистецтво складання букета дуже цікаве та захоплююче, в ньому не може бути строгих стандартів та готових рецептів. Кожна людина має індивідуальний смак і манеру, і при складанні букета, як ніде, має проявитися повна свобода творчості та фантазії.

Провідними принципами будь-якої композиції є дотримання правильних пропорцій між окремими частинами та цілим, вазою та букетом, симетрія та асиметрія, лінія, форма, а також масштабність – співвідношення величини букета з навколишнім приміщенням. Нерідко вазу порівнюють із оправою для дорогоцінного каменю, яка підкреслює його красу.

Перш ніж скласти букет з живих квітів, підберіть відповідний посуд: своїми формою, кольором, розмірами ваза повинна підходити і до квітів, і до приміщення. Вази можуть мати саму різну форму, але для пишного букета краще підійде у верхній частині, що розширюється, тоді квіти не будуть тіснити один одного.

Вузькогорла ваза призначена для кількох кольорів, доповнених красиво зігнутою гілкою. У високу вузьку вазу добре поставити кілька ірисів і два-три стебла рогозу, що допоможе підкреслити зв'язок пір року — осені та весни.

При складанні букета своїми руками ви можете вибрати зовсім маленьку вазу. Така посудина зі скромним букетом буде доречна на робочому або обідньому столі в невеликому приміщенні.

У святковий день можна розмістити на столі розлогу квіткову композицію на підносі або плоскій страві. Універсальною є ваза нейтрального сірого або коричневого кольору, яка підійде для різних кольорів та випадків.

Важливу роль відіграє співвідношення висоти квітів та вази. Класична пропорція: 1/3 посідає висоту вази, а 2/3 — квіти.

На цих фото складання букетів з квітів ви зможете побачити композиції з класичними пропорціями:

Поєднання квітів та фото красивих букетів

Одним з основних виразних засобів аранжування є колір та колірні поєднання. У природі зустрічається безліч фарб, і вони по-різному діють на людину, викликаючи різні асоціації.

При поєднанні в букеті кольорів жовтого кольору створюється радісний настрій, червоно-оранжевий колір збуджує, зелений заспокоює, блакитний схиляє до роздумів.

З давніх часів кожному елементу колірного спектру відповідає певне поняття: жовтий – ревнощі, помаранчевий – сонце, карміновий – боротьба, пурпурний – гідність, фіолетовий – містика, синій – віра, електрик – бажання, зелений – спокій, білий – вічність, чорний , сірий – бідність.

У більшості народів жовті та помаранчеві тони завжди асоціювалися з сонцем і сприймалися як радісні та життєстверджуючі. Однак деякі тони жовтого (сіро-жовті, зеленувато-жовті) стали символом заздрощів, фальшів, зрад.

Але в природі такі неприємні відтінки трапляються досить рідко. Тому не потрібно відмовлятися, як це роблять деякі, взагалі від жовтих квітів. У росіян здавна коханим був червоний колір, навіть слово «краса» має той самий корінь. Червоний — символ свободи, кохання, свята. Якщо в європейських країнах колір жалоби — чорний, то у багатьох східних народів — білий.

Гарне поєднання кольорів у букеті можна отримати, спираючись на астрологічні принципи. Астрологи вважають, що кожна людина несвідомо відчуває свій колір.

Нам може подобатися рожевий колір, тому що він нам більше «йде», або модний цього сезону бірюзовий, але у кожного є колір душі, знаку зодіаку, що має силу талісмана.

Овен віддає перевагу червоному кольору.

Телець – світло-зелений.

Рак – блакитний.

Леву подобаються відтінки від помаранчевого до золотистого.

Рибам – всі нюанси синьо-зеленого.

Діві – синій.

Терезам — темно-зелений.

Скорпіону – пурпурний.

Близнюкам так само, як і Стрільцю, до вподоби всі кольори спектру.

Козеріг набагато суворіший у виборі — він віддає перевагу білому, чорному, фіолетовому.

Улюблений колір Водолія – ​​фіолетовий.

Ще до того, як правильно складати букети з живих квітів, продумайте, квіти якої форми та фарбування підходять один до одного. Поєднання фарб у букеті може бути приємним для ока або, навпаки, дратівливим. Тут часто підказку дає сама природа. Наприклад, в братках гармонують контрастні кольори – фіолетовий і жовтий.

Ефектно виглядає в букетах поєднання жовтого та фіолетового, помаранчевого та синього, зеленого та червоного.

Якщо при складанні красивого букета з червоних та синіх рослин додати білий колір, з'явиться відчуття свіжості.

Синій та світло-зелений пов'язують жовті та рожеві тони.

Коричневий серед жовтого та червоного створює враження сонячних плям. Особливо вишукане поєднання ніжних пастельних тонів.

Якщо два кольори не поєднуються, пом'якшити дисонанс допоможе зелене листя або білі непомітні квіти. Дуже прикрашають букет декоративні трави, що легко погойдуються над головками квітів. Гілочки гіпсофіли та аспарагусу оживлять «чопорний» букет.

Зверніть увагу на фото поєднання квітів у букеті – рослини в одному зв'язуванні не повинні дисонувати один з одним:

Правила складання та розташування квітів у букеті

Вільне розташування квітів у букеті завжди виглядає красивішим за громіздкий тісний букет. Композиція програє, якщо квітки повернені одна до одної або поникли.

Для складання букета квіти і зелень попередньо сортують на ліні стебел і забарвленні. Різні доповнення (гілки, листя) повинні гармонувати з квітками по фарбуванню та структурі. Розмістивши квітки у бажаному поєднанні, їх скріплюють, а кінці квітконосів підрізають.

При складанні букет потрібно тримати вертикально, щоб бачити його з усіх боків. Правильно пов'язаний букет зберігає форму, якщо його підняти за одне стебло. Для скріплення зазвичай використовують м'який матеріал.

Букети бувають круглі та односторонні. Круглий букет доступний для огляду з усіх боків. У центрі розміщують квітки на довгих квітконосах, по краях – злегка звисають, стебла не повинні бути однакової висоти. В односторонньому букеті на задньому плані розміщують квіти на довгих квітконосах, а попереду — на більш коротких. Так само, як і в круглому букеті, з найбільш ефектних квіток створюється центральна пляма.

Дуже важливо правильно встановити букет. Круглий букет частіше розміщують у центрі столу у вазі заввишки 15-20 см. Якщо букет розташовуватиметься біля стіни, то краще зробити його одностороннім і помістити у вищу вазу. На журнальному столику добре поставити у вузькій високій посудині 3-5 квіток з декоративною зеленню. На обідньому столі буде доречним букет із 5-9 квіток. Велика декоративна ваза, повна квітів, тут навряд чи підійде. До святкового столу підбирається більш пишний та урочистий букет.

Ще одне важливе правило складання букетів з квітів – облік їх сумісності, тому що кожна рослина виділяє специфічні для нього продукти обміну, які можуть бути згубними для інших видів.

Зрізані нарциси шкідливо впливають на інші квіти. Тюльпани в одному букеті з ними швидко в'януть. Але якщо нарциси заздалегідь витримати протягом доби у холодній воді, їх можна без побоювання використовувати у композиціях з іншими квітами.

Запашні квіти – конвалія, гіацинт – прискорюють в'янення інших зрізаних квітів, і їх не рекомендується поєднувати в одному букеті.

Жовті примули не слід поєднувати в букеті з іншими примулами, а також з мускарі. Не можна ставити разом конвалії та фіалки: фіалки швидко загинуть. Так само згубно діє на фіалки і бузок. Тюльпани та незабудки в букеті з конвалії приречені на швидке в'янення.

Однак деякі рослини не тільки сумісні, але навіть сприятливо впливають одна на одну.

Наприклад, тюльпани набувають більш інтенсивного забарвлення і довше зберігаються в одній вазі з гілками ялівцю або туї.

Кілька гілочок ясенника підсилюють аромат конвалії і продовжують їм життя.

Складання букетів із весняних квітів (з фото)

До перших букетів весняних квітів не висувається якихось особливих вимог. Березневі та квітневі композиції, як правило, легкі та невимушені. Це, справді, найвільніша форма букетів. Буває достатньо лише кількох весняних квіток — запашних фіалок або пролісків, щоб передати радість природи, що прокидається. Таких яскравих фарб та соковитої зелені не буде до наступної весни!

Як видно на фото, весняні букети з гіацинтів вишуканіші

Можна скласти букет з декількох гіацинтів з ніжним забарвленням квіток (світло-рожевою, блідо-бузковою, білою), додавши для контрасту яскраво-червоне суцвіття.

У весняних композиціях гіацинти гармонують з нарцисами та тюльпанами, добре додати гілочку аспарагусу. Зазвичай букети встановлюють у невисоких вазах нейтрального фарбування.

Нарциси радують нас усю весну. У букетах їх розташовують вільно, у невеликій кількості. Вони добре виглядають у високих та низьких вазах з ажурною зеленню.

Перед тим як красиво скласти букет з цих живих квітів, зріжте кілька гілок декоративних чагарників (верби, берези, вільхи або ліщини з суцвіттями), а також зелених гілок вишні, сливи або груші. Такі композиції чудово виглядатимуть у коричневій кераміці.

Ні з чим незрівнянна різноманітність форм і фарб, які дарують нам тюльпани. Вони настільки яскраві і красиві, що не потребують сусідства інших кольорів.

Але якщо до тюльпанів та нарцисів додати квітучі пагони форзиції, спіреї, айви японської, махрової китайської сливи, то такий букет змусить усміхнутися навіть закоренілого песиміста. Пізні тюльпани добре поєднуються з бузком.

На фото весняних букетів квітів ви зможете побачити, як прості і водночас чарівні композиції:

Як правильно складати букети та фото композицій з живих квітів

Нижче ви зможете дізнатися, як красиво складати букети з квітів та забезпечити рослинам довге життя у зрізанні.

Перш ніж правильно скласти букет з квітів, кінці стебел обрізають на 1-2 см, щоб повернути їм всмоктувальну здатність.

Обрізати або обламувати стебла слід під водою. Зайве листя на стеблі необхідно видалити, оскільки це зменшить випаровування вологи та покращить вид букета.

Квіти зберігаються набагато довше у м'якій воді — дощовій, сніговій, дистильованій. Водопровідну воду попередньо відстоюють. Температура води також має значення. Переважна вода з температурою 16-18 ° С, влітку – холодна (6-8 ° С).

Для пригнічення мікробів, що завжди присутні у воді та викликають гниття рослин, воду можна підкислити за допомогою мідної або срібної монети або додавання оцту, лимонної або борної кислоти, а також марганцівки. Дуже ефективним засобом, що продовжує життя зрізаних квітів, є хвойний екстракт. Він гальмує розвиток бактерій, цвілі, тому квітконоси можна не підрізати і рідше міняти воду у вазі. На 1 л води додають 10 г хвойного препарату та 50 г цукру.

Для пожвавлення злегка зів'ялих квітів кінці стебел опускають у гарячу воду на короткий час, а потім протягом 1-2 годин витримують у холодній воді у прохолодному приміщенні. Поживна дія гарячої води на зів'ялі квіти пояснюється тим, що провідні судини в стеблах під впливом тепла розширюються, і вода знову починає всмоктуватися рослиною. Під дією гарячої води бутони починають розпускатися.

Подивившись фото, як складати букети з живих квітів, ви зможете створити гарну композицію:

Як правильно і красиво скласти букет із живих квітів

Наведені вище рекомендації є спільними для всіх кольорів. Однак для окремих культур існують свої особливі секрети:

У бузку кінці гілок розбивають молотком і знімають кору на 3-4 см, все листя і бічні перемоги, видаляють, потім ставлять у холодну воду.

У іриса стебло надрізають і якнайшвидше ставлять у воду, кинувши в неї кілька кубиків льоду. Низька температура води сприяє кращому цвітінню. Можна додати трохи цукру.

У крокуса кінець квітконоса опускають у спирт.

Нарциси рекомендують не зрізати, а зривати у фазі пофарбованого бутону.

Щоб припинити виділення соку, стебла на кілька секунд опускають у гарячу воду (40—50 °С). Для уповільнення процесу в'янення у воду додають марганцевокислий калій, борну кислоту, аспірин, можна скористатися цукром або сіллю (10 г/л). Корисно нарцисів часто обприскувати водою.

Гілки дерев та чагарників опускають в оцет чи спирт.

Для складання букетів та квіткових композицій квіти зрізають гострим ножем близько до листового вузла. Зріз роблять похилим, щоб вода вільно проникала у стебла. Якщо ніж тупий, тканини стебла мнуться і важко пропускають воду. Щоб не порушувати подальшого розвитку рослини, при зрізанні необхідно залишати частину втечі з листям. Особливо від неправильного зрізання страждають тюльпани, у них залишають не менше двох листків.

Важливо знати, у якій фазі найкраще зрізати квіти. У фазі забарвлених бутонів зрізають тюльпан, нарцис; з першою квіткою, що розпустилася, в суцвітті — ірис; у напіврозпуску – анемону; майже розпустилися – гіацинт, бузок.

Квіти рекомендується зрізати рано-вранці або ввечері, коли рослина містить максимальну кількість вологи, і відразу занурювати стебла у воду. Бажано витримати зрізані квіти в прохолодному темному місці протягом декількох годин при температурі 10-15 ° С та вологості повітря вище 60-70%. Протяги шкідливі для квітів.