Жоржини: посадка, догляд та вирощування жоржин – з насіння, з бульб і з розсади
Місце для посадки жоржини вибирають сонячне, захищене від вітрів, з хорошим дренажем. Рослина воліє багатий перегноєм нейтральний або слабокислий грунт, піщаний або суглинок.
Щоб попередити появу хвороб, рекомендується для вирощування жоржин через 1-2 роки вибирати нову ділянку, або замінювати землю в посадковій лунці, в обсязі не менше 1 відра на кущ.
Найчастіше квіткарі практикують вирощування жоржин з бульб. Для цього за два тижні до посадки ділянки дістають із підвалу, укладають горизонтально у прозорі пакети та поміщають у тепле світле місце для пророщування. Через тиждень бульби злегка зволожують, стимулюючи появу молодих корінців.
Важливо правильно вибрати час для висадки, так як посадити жоржини потрібно таким чином, щоб молоді паростки не потрапили під заморозки. Зазвичай це роблять з 1 по 10 червня, але можна і на початку травня, коли грунт досить холодний, вологий, і краще розвивається коренева система. У цьому випадку паростки при загрозі підмерзання покривають спанбондом або іншим матеріалом, що утеплює. При використанні непророщених бульб терміни посадки можуть бути ще більш ранніми і визначаються температурою ґрунту – близько +10 °С. З появою паростків до настання стійкого тепла їх також укривають.
Відростки висаджують у попередньо підготовлені, заправлені перегноєм лунки. Досвідчені квітникарі рекомендують укладати їх горизонтально, кореневу шийку поміщати на 3-5 см нижче рівня грунту, що створює умови для розвитку нових коренів від втечі та розвитку молодих бульб, придатних для розмноження.
Після посадки високорослих сортів краще відразу встановити опори для підв'язки, щоб надалі не травмувати кореневу систему.
Для отримання раннього цвітіння, особливо в районах з холодним кліматом та пізніми заморозками, можна вирощувати жоржини розсадою. Для цього ділянки дістають з підвалу в кінці березня або на початку квітня, розкладають горизонтально в прозорі пакети, злегка змочують, зав'язують, залишаючи невеликий отвір для доступу повітря, і поміщають у тепле світле місце. У таких умовах швидко утворюються міцні короткі паростки, після чого рослини розсаджують в окремі ємності із землею, або підсипають у мішки вологу тирсу, забезпечують інтенсивне освітлення та мінімальний полив. Готову попередньо политу розсаду висаджують із грудкою землі в підготовлені та удобрені лунки в середині травня, вкриваючи при загрозі заморозків, або на початку червня. Розсада жоржин приживається добре, незалежно від того, чи вона вирощувалась окремо або в загальній ємності.
Ще один спосіб розмноження, живцями, трудомісткий, але дозволяє отримати багато молодих рослин з одного бульби. Кущі, вирощені з живців, компактніші, цвітуть трохи пізніше, але більш рясно, великими квітами з більш насиченим забарвленням.
Для живцювання вибирають найкращі бульби без ознак захворювань, у січні чи лютому переносять їх із сховища у тепле приміщення, висаджують у землю, не засинаючи кореневу шийку. Як грунт рекомендується перегній, торф, пісок і дернова земля в рівних пропорціях.
Температуру в приміщенні краще збільшувати поступово, протягом 2-3 днів, з 15-17 ° C до 18-20 ° С. Для укорінення використовують живці 10-15 см завдовжки з короткими міжвузлями. Їх зрізають гострим ножем до або після першого міжвузля, після чого рослина формує нові ростові бруньки, так що з одного бульби можна отримати до 30 живців. Укорінення виробляють, висаджуючи живці в ґрунт того ж складу, що і для бульб.
Для кращого коренеутворення нижню частину можна обробити стимуляторами, наприклад, гетероауксином. До того, як рослина торкнеться зростання, йому забезпечують необхідний рівень вологості, регулярно обприскуючи, або накривши поліетиленом або банкою, т.е. спорудивши міні черешник. Підрослі рослини висаджують у ґрунт також і в ті ж терміни, що й розсаду.
Вирощування жоржини з насіння проводиться тільки при виведенні нових та розмноженні низькорослих немахрових або напівмахрових сортів, так званих «веселих хлопців». При посіві в грунт на початку травня цвітіння настає в серпні, тому насіння висівають на розсаду на початку квітня і вирощують аналогічно будь-яким однорічним культурам.
Вирощування та догляд за жоржинами
Якщо правильно зберігати і посадити жоржини, догляд за ними надалі не складний, він полягає в прополках, поливах та підживленнях. Після того, як паростки досягнуть 10-15 см, їх підгортають, що сприяє кращому розвитку кореневої системи. Протягом вегетаційного періоду підгортання можна провести кілька разів.
Жоржини посухостійкі, в період зростання достатньо поливати їх раз на тиждень, промочуючи ґрунт на глибину близько 30 см, з середини серпня поливи припиняють.
Для більш пишного цвітіння рослини можна підгодувати мінеральними або органічними добривами, але не раніше ніж через тиждень після посадки, попередньо рясно полив. Підгодовувати можна до вересня, 1 раз на 10 днів.
Догляд за жоржинами включає кілька спеціальних прийомів: підв'язку до опор, а також прищипку і видалення пасинків. Щоб рослина раніше зацвіла і не загущалася, а квіти були великими, її формують у 2-3 стебла для вирощених з бульби, і в 1 стебло для черенкованих, а також видаляють бічні пасинки на висоту до 30 см. Для кращого кущіння через 3 тижні після посадки прищипують основні стебла. Всі ці прийоми використовують при вирощуванні сортів заввишки понад 80 см. Низькорослі сорти вимагають лише прищипки основного стебла на висоті близько 30 см.
Для отримання більших, але не настільки численних кольорів застосовують пінцеровку, т.е. відщипують бічні (пазушні) бутони, залишивши тільки центральний.
Викопують жоржини після заморозків та повної загибелі надземної частини, зазвичай наприкінці вересня. Стебла зрізають на 3-4 см від кореневої шийки, бульби промивають, просушують та прибирають на зимове зберігання.